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味わい鍋 片手鍋18cm AZK-18 0045

AZK-18味わい鍋 片手鍋18cm AZK-18 0045
  • AZK-18味わい鍋 片手鍋18cm AZK-18 0045
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型番 AZK-18
販売価格

13,200円(税込)

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(北海道・沖縄・離島を除く)

商品名: 味わい鍋 片手鍋18cm AZK-18
ブランド名: 味わい鍋
内容: 直径18cm片手鍋×1、料理ブック付
品質: アルミ鋳物[日本製]
箱サイズ: 21.0×36.0×10.0cm
配送方法: 常温便

ガス火専用

鋳物の町・埼玉県川口市で、連綿と続く食文化を継承。
14世紀、室町時代に始まる、埼玉県川口市の鋳物づくりの歴史。この地で、創業90年を超える老舗メーカーが職人技を駆使した自信作です。厚みのあるアルミ鋳物なので、熱伝導がよく、鍋全体を均一に加熱します。さらに、本体と蓋の絶妙な合わせ目が密閉度を高め、野菜などの無水調理も可能に。「蒸す」「炊く」「揚げる」「煮る」「炒める」という和食ならなんでも対応できるという、まさに万能鍋です。

特徴
蓋まで一気に鍋全体の温度が上昇し、高い蓄熱性と密閉性で「かまど炊き状態」に。少量の半合でもおいしく炊け、炊飯時間もわずか12分です。(蒸らし10分は除く)
鍋と蓋の間に、水蒸気の膜(ウォーターシール)ができ、ぴったり密閉されるので蒸気を逃しません。

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